Vil du stå i spidsen for et stærkt team i en ambitiøs koncern med nordiske rødder og en kærlighed til ærlig gastronomi?
Skagen Fiskerestaurant i Stavanger søger en General Manager med mod på synlig ledelse, evne til at sætte retning – og lyst til at være en nærværende del af både gæsteoplevelsen og den daglige drift.
Som General Manager bliver du det naturlige omdrejningspunkt i huset. Du har ansvaret for driften, det daglige personalelederskab og kvaliteten af gæsteoplevelsen – og du gør det med støtte fra både assistant GM, floormanager og køkkenchef. Du refererer direkte til ejeren af Skagen Group
Du vil få det overordnede ansvar for både drift, ledelse og gæsteoplevelse, i tæt samarbejde med din assisterende GM, floor manager og køkkenchef. Du refererer direkte til ejeren af Skagen Group.
Vi forestiller os, at du:
-
Har solid ledelseserfaring fra restaurationsbranchen
-
Ikke er konfliktsky – men fremkommer på rolig, tydelig og ærlig vis i din kommunikation
-
Tager ansvar, også når det bliver komplekst eller kræver hurtige beslutninger
-
Har overblik i pressede situationer – og overskud til at motivere dit hold
-
Ønsker at være en del af et ambitiøst miljø, hvor kvalitet og mennesker er i fokus
-
Kan skabe ejerskab og engagement blandt dine medarbejdere
Vi tilbyder:
-
Et stærkt team og støttefunktioner omkring dig
-
En arbejdsplads med høje standarder og stærk kultur
-
Mulighed for personalebolig de første 2 måneder
-
Betalt flybillet ved opstart
-
Gode udviklingsmuligheder i koncernen – med restauranter og bagerier i Danmark og Norge
-
Rabatordning på tværs af Skagen Groups koncepter
-
En hverdag med frihed under ansvar – og en ledelsesstil der bygger på tillid og transparens
- En fordeling med ca. 30% administrative- og 70% operationelle opgaver
Efter introduktionsperioden forventer vi, at du selv finder bolig og etablerer dig som en stabil og nærværende del af hverdagen i Stavanger.
Her er ikke tale om en sæsonstilling – men en mulighed for at sætte retning og løfte et team, der brænder for gæsteoplevelser og gastronomi.
Ansøgning
Stillingen er fuldtid og tiltrædelse sker efter aftale – gerne omkring 1. august 2025, men der er tålmodighed for den rette kandidat. Vi afholder samtaler løbende, så tøv ikke med at tage kontakt!
Send din ansøgning via knappen og send eventuelle spørgsmål til:
Christina Grønning – [email protected]
Ansøgninger håndteres af Hospitunity på vegne af Skagen Fiskerestaurant.
Vi glæder os til at høre fra dig!
