About the position
Hos Det Glade Vanvid skaber vi en helstøbt restaurantoplevelse med en kompromisløs tilgang til mad, præsentation og service. Vores hverdag bygger på samarbejde, holdånd og respekt på tværs af køkken, service og opvask.
Som kok bliver du en central del af vores restaurant i Aarhus. Din primære arbejdsopgave vil være at forberede mise en place og afvikle service. Stillingen rummer gode udviklingsmuligheder, og for den rette kandidat er der på sigt mulighed for en rolle som souschef.
Dine arbejdsopgaver vil bl.a. være
-
Assistere køkkenchefen med afvikling af mise en place og service i samarbejde med resten af køkkenteamet
-
Sørge for kvalitetskontrol og opretholde daglige procedurer
-
Bidrage til, at driften lever op til Det Glade Vanvids høje standarder hver dag
We expect you to
-
Er ansvarsbevidst, mødestabil og arbejder selvstændigt i højt tempo
-
Trives med at tage ansvar og bidrager til den daglige drift
-
Deler vores passion for konceptet og fungerer som kulturbærer for dine kollegaer
-
Er serviceminded og sikrer gæsterne den bedste oplevelse hver gang
We offer
-
Grundig oplæring i koncept, kultur og værdier samt et stærkt fællesskab i DGV-holdet
-
Mulighed for ansvar og faglig udvikling i en dynamisk virksomhed i konstant udvikling
-
Et tæt samarbejde med køkkenchefen, ledelsen og administrationen
-
Konkurrencedygtig løn og ordnede arbejdsforhold i en solid organisation
Your profile
-
Skilled chef
-
Passion for mad, service og kompromisløs kvalitet
-
Forventet opstart: snarest muligt
Om Det Glade Vanvid
Det Glade Vanvid er en alsidig arbejdsplads med højt til loftet. Vi har altid gæstens oplevelse for øje, og vi arbejder professionelt og målrettet mod at yde den bedst mulige service.
How to apply
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
Send your application and CV to:
lbi@detgladevanvid.dk
Du kan også trykke på “Apply now” for at komme i betragtning.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Line Bjerg Iversen på tlf. 24 21 27 42.
We look forward to hearing from you.
