Om stillingen
Hotel Frederiksminde søger en assisterende restaurantchef, som har lyst til at blive en vigtig del af hverdagen i et hus med høje ambitioner, stærke værdier og et engageret team.
Som assisterende restaurantchef arbejder du tæt sammen med restaurantchefen og køkkenet og er med til at sikre struktur, ro og et højt serviceniveau. Du går forrest i service, støtter teamet og bidrager aktivt til at skabe nærværende og professionelle gæsteoplevelser – hver dag.
Vi søger dig, som
-
Har erfaring fra restaurationsbranchen i en lignende stilling
-
Arbejder struktureret og bevarer overblikket – også når tempoet er højt
-
Er nærværende, ansvarlig og stærk i relationen til både gæster og kollegaer
-
Brænder for værtskab, kvalitet og detaljer
-
Er uddannet sommelier eller har solid erfaring med vin og vinarbejde
Vi tilbyder
-
En central rolle i den daglige drift
-
Et professionelt og dedikeret team
-
Mulighed for faglig udvikling og øget ansvar
-
Ordentlige forhold og et stærkt samarbejde på tværs af huset
-
Personalebolig, hvis ønsket
Vil du høre mere?
Du er meget velkommen til at kontakte Jonathan Gouveia på telefon 24 43 82 83
eller sende en e-mail til info@frederiksminde.com med dit CV.
Vi glæder os til at høre fra dig.
