Om stillingen
Assisterende restaurantchef til Kilden i Haven i Tivoli
Vil du være med til at skabe mindeværdige gæsteoplevelser og spille en central rolle i driften af en restaurant, hvor bæredygtighed, kvalitet og fællesskab er i fokus?
På vegne af Kilden i Haven i Tivoli søger vi hos Hospitunity en assisterende restaurantchef, der bliver en vigtig del af det daglige ledelsesteam og er med til at sikre professionelle, nærværende og sammenhængende oplevelser for både gæster og kolleger.
Kilden i Haven ligger midt i Tivolis have – og her er aldrig to dage ens.
Om os
Kilden i Haven er et moderne dansk brasserie, hvor sæsonens bedste danske råvarer, traditioner og smage møder moderne gastronomi i et intenst og rent smagsudtryk. Vi følger årets gang og arbejder tæt med dedikerede producenter.
-
Frokost: Dansk smørrebrød i verdensklasse
-
Aften: Sæsonbaserede retter med grønt, fisk og kød – med inspiration fra hele verden
-
Selskaber: Skræddersyede oplevelser til gæsterne
Vi forventer at du
-
Har erfaring fra en lignende lederrolle – fx som floor manager eller assisterende restaurantchef
-
Arbejder struktureret og bevarer overblikket i travle situationer
-
Kan udvikle og implementere processer, der styrker drift og team
-
Er professionel, nærværende og imødekommende over for både gæster og kolleger
-
Trives i et samarbejdende miljø og tror på respekt og fælles ansvar
-
Kan lede service fra rolige frokoster til travle aftener og bevare overblikket hele vejen
Vi tilbyder
-
Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer
-
Et kreativt arbejdsmiljø med fokus på kvalitet og gode gæsteoplevelser
-
Medbestemmelse samt mulighed for faglig og personlig udvikling
-
En organisation i rivende udvikling, hvor bæredygtighed er en kerneværdi
Ansøgning
Hospitunity håndterer rekrutteringsprocessen på vegne af kunden.
Tryk på “Ansøg nu” for at komme i betragtning.
Spørgsmål
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på:
lars@hospitunity.dk