Om stillingen
Floormanager – Willys Bistro (Classic Car House)
Kan du sikre stærke gæsteoplevelser og et motiverende arbejdsmiljø?
Hos Classic Car House er vi meget mere end en restaurant. Vi er et oplevelsesunivers, hvor klassiske biler, oplevelser og gastronomisk håndværk mødes under ét tag. Willys Bistro er hjertet i det hele – og vi søger nu en Floormanager, der kan holde den puls i gang.
Du trives i en central rolle med overblik på travle aftener, nærvær med gæsterne og en naturlig evne til at skabe ro og godt samarbejde i teamet. Du er Restaurant Managerens tætte sparringspartner og med til at sikre, at driften kører velsmurt – dag efter dag.
Hvad du kommer til at stå for
-
Sikre en høj og ensartet gæsteoplevelse – fra det første smil til det sidste farvel
-
Være til stede på gulvet og drive driften tæt på teamet
-
Tage fuldt lederskab i Restaurant Managerens fravær
-
Træne, motivere og udvikle medarbejderne til at levere deres bedste
-
Sikre struktur, ordentlighed og overholdelse af procedurer og standarder
-
Håndtere gæstehenvendelser professionelt og med empati
-
Assistere med vagtplanlægning og sikre korrekt bemanding
Hvem vi leder efter
Du behøver ikke have prøvet alt – men du skal kende restaurationsbranchen indefra og have mærket, hvad det vil sige at tage ansvar for en hel aften.
-
Solid erfaring fra restaurationsbranchen, gerne med drifts- eller ledelsesansvar
-
Stærk i værtskab og kommunikation – på dansk og engelsk
-
Evner at skabe ro, retning og overblik – også midt i myldretiden
-
Naturligt servicegen og et skarpt blik for detaljen
-
Rollemodel for teamet: du går forrest og motiverer med din tilstedeværelse
-
God forståelse for fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder
Det tilbyder vi dig
-
En fuldtidsstilling i et unikt oplevelsesunivers med stærke værdier
-
Et positivt, passioneret og inkluderende arbejdsmiljø
-
Fastansættelse med løn efter kvalifikationer samt pension og sundhedssikring
-
Medarbejdergoder og fleksibel arbejdstidsplan
-
Aften- og weekendarbejde samt helligdage indgår i stillingen
Vores værdier – CARE – guider alt, hvad vi siger og gør. Vi forventer, at du lever dem og er det gode eksempel.
Ansøgning
Lyder det som dig? Så send dit CV og en motiveret ansøgning hurtigst muligt til:
rus@classiccarhouse.dk
Vi holder samtaler løbende og lukker for ansøgninger, når den rette er fundet. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Head of F&B, Rune Sonnichsen, på ovenstående mail.
Læs mere om os på www.classiccarhouse.dk og www.willysbistro.dk
Vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion eller seksualitet.
