Om stillingen
Køkkenchef til fiskebutik i Odense
Vi søger en passioneret og ansvarsbevidst køkkenchef til vores fiskebutik i Odense.
Vi er i rivende udvikling og leder efter en, der vil være med til at tage os til næste niveau – både i hverdagen og i det langsigtede arbejde med at udvikle vores koncept.
Du skal have lyst til at være med til at starte nye ting op, udvikle menuer, opskrifter og vores convenience-sortiment – og samtidig være en aktiv del af den daglige drift og produktion.
Om jobbet
Som køkkenchef får du ansvar for både drift og udvikling.
Du skal:
-
Indgå i den daglige produktion og planlægning
-
Udvikle menuer, retter og opskrifter
-
Være med til at opbygge og udvikle vores convenience-afdeling
-
Tage ansvar for kvaliteten i alt, vi laver
-
Være med til at tænke nyt – men samtidig have respekt for det, der virker
-
Lede teamet og sikre, at alle arbejder mod samme mål
Det er vigtigt, at du ikke kun vil udvikle – men også tager ansvar i hverdagen og hjælper til, hvor der er brug for det.
Hvem er du
-
Du er ansvarsbevidst og går op i kvalitet
-
Du kan arbejde selvstændigt og tage beslutninger
-
Du har erfaring med ledelse eller er klar til at tage næste skridt
-
Du har lyst til at udvikle en moderne fiskebutik, der kan mere end bare sælge fisk
-
Du trives både i drift og i udvikling
-
Du har passion for gode råvarer og godt håndværk
Vi tilbyder
-
Gode arbejdstider
-
Mulighed for at være med til at skabe noget nyt
-
En hverdag med både drift og udvikling
-
Et sted hvor dine idéer bliver taget seriøst
-
Opstart efter aftale
Hvis du vil være med til at udvikle en moderne fiskebutik og sætte dit præg på både retning og kvalitet – så vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansøgning
Hvis du har spørgsmål eller ønsker at ansøge, så send en mail til Mads med dit CV:
Mads@mollersfisk.dk
