Om stillingen
Vi søger en erfaren og motiveret køkkenleder til teamet på Warpigs Brewpub i Københavns Kødby – et sted, hvor ægte barbecue møder craft beer, og hvor madlavning og brygning foregår lige ved siden af vores gæster.
Din dag hos Warpigs
Som køkkenleder er du midt i handlingen. Du arbejder hands-on sammen med køkkenteamet, hjælper med at afvikle servicen, ekspederer ordrer og sikrer, at alle ved, hvor de skal være, når der bliver travlt.
En stor del af jobbet er at holde køkkenet i bevægelse, samtidig med at du opretholder de standarder for kvalitet, hygiejne og sikkerhed, vi forventer. Nogle dage betyder det at lede en travl service, andre dage at springe ind i forberedelsen eller hjælpe med at løse, hvilken udfordring der end dukker op. Du bliver en, teamet kan regne med – rolig under pres, positiv og klar til at tage ansvar.
Vi søger dig, der
-
Har mindst fire års erfaring fra et professionelt køkken
-
Føler dig tryg ved at tage føringen under service
-
Er trygt i stand til at lede et team, træffe beslutninger og holde energien positiv, når tempoet stiger – du behøver ikke være den højeste stemme i køkkenet
-
Taler flydende engelsk
-
Har en gyldig arbejdstilladelse til Danmark
Vi tilbyder
-
Konkurrencedygtig løn efter erfaring
-
Fleksibilitet mellem fuldtid og deltid
-
Personalemad og uniformer
-
Personalerabatter på tværs af Mikkellers lokationer
-
Et team, der tager arbejdet seriøst uden at tage sig selv for højtideligt
-
Plads til at vokse – med mulighed for at udvikle dig til højere kulinariske roller eller lederroller inden for Warpigs og Mikkeller over tid
Ansøgning
Vi behandler ansøgninger og indkalder kandidater til samtale løbende.
For at ansøge, tryk på “Ansøg nu”. Mærk emnefeltet: “Warpigs Køkkenleder – [dit navn]”. Bemærk: På grund af GDPR kan vi ikke modtage ansøgninger via e-mail.
Spørgsmål til stillingen er velkomne og kan rettes til Head Chef Maria Candelaria på cande@warpigs.dk.
Vi glæder os til at høre fra dig.
