Kok til Fiskerestaurant i hjertet af København

Skagen Fiskerestaurant

Job detaljer

Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning

Ansøgningsfrist: 15. Marts

Kok til Fiskerestaurant i hjertet af København

Er du en knivskarp kok med faglig stolthed som brænder for gæsteoplevelser i verdensklasse, så er det måske dig vi søger til Skagen Fiskerestaurant i Illum Rooftop København!

I samarbejde med vores køkkenchef, vil du sammen med resten af dine kollegaer skabe gastronomiske oplevelser i verdensklasse for vores gæster.

Opgaverne spænder bredt, lige fra à la carte til selskaber, hovedsageligt bestående af gode klassiske retter med fisk og skaldyr, hvor der er fokus på det gode håndværk og råvarer af højeste kvalitet.

Dette kræver, at du har et stort energiniveau, et godt overblik og en evne til at holde mange bolde i luften på samme tid. Du trives i et travlt miljø, hvor spændende udfordringer opfattes motiverende.

 

Vi forventer at du er:

  • Faglært kok
  • Kan arbejde selvstændigt, men samtidig indgå i et stærkt team
  • Trives i et til tider hektisk miljø uden at miste overblikket
  • Kan bidrage til et godt arbejdsmiljø
  • Har faglig stolthed og brænder for gastronomi med råvare af høj kvalitet

 

Vi tilbyder en spændende stilling i en restaurant hvor der er højt til loftet og frihed under ansvar. Tonen er uformel og strukturen i virksomheden er flad. Du bliver en del af et stærkt team med glade kollegaer, hvor vi har fokus på gastronomi af høj kvalitet samt trivsel blandt dine kollegaer.

 

Ansøgninger behandles løbende, og der indkaldes til samtaler, efterhånden som ansøgningerne modtages.

Vi ser frem til at høre fra dig.

Vil du være en del af vores stærke team? – så send os en skriftlig og motiverende ansøgning samt CV via ansøg nu!

Ansøgningsfrist d. 15 Marts 2025,

 


 

Skagen Fiskerestaurant arbejder ud fra Værtskab, Korrekthed og Loyalitet, hvilket hænger sammen med restaurantkædens rødder, der stammer fra 1970, hvor den første restaurant blev etableret i de gamle fiskepakhuse på Skagen havn. Det er qua historien, gæsterne der er i fokus, hvor der værnes om den ”gamle” etikette og kvalitet som er gjort tidssvarende. Der værnes meget om kvaliteten i det fysiske rum, råvarerne, deres tilberedelse og ikke mindst serviceringen af gæsten, hvor den nærværende og personlige betjening er afgørende. Udvælgelsen og oplæringen af den enkelte medarbejder har stor bevågenhed, såvel lokalt som nationalt, og er båret af en stærk kultur og en vision, om at alle gæster skal opleve nærværende værtskab.

Application due: 15. Marts
Ansøgninger er håndteret af: Skagen Fiskerestaurant

Relateret job

Souschef
Fuldtid

Restaurant Parken

Sønderjylland

Souschef til unik restaurant i Esbjerg

Souschef
Fuldtid

Vækst // Cofoco

København

Vækst søger dygtig og engageret souschef

Director of Revenue
Fuldtid

25 Hours Hotels

København

Revenue Manager til 25hours Hotels – Optimer vækst og indtægter!

Vis på jobindex
Director of Operations
Fuldtid

Roberta´s Society

Århus

Director of Operations til Roberta´s Society Århus

Kokkeelev
Fuldtid

Delphine // Cofoco

København

Kokkeelev søges til Delphine

Assisterende Restaurantchef
Deltid

Den Rytmiske Højskole

Sjælland

Kitchen Manager for Den Rytmiske Højskole in Vig

    Job Agent

    Hi 🙌

    You have successfully sent your application!

    Alle virksomheder på Hospitunitys jobportal har accepteret Hospitunitys hensigtserklæring omkring deres arbejdsforhold