Kokkeelev søges restaurant med sæsonens bedste og mest eksklusive råvarer

Vil du tage din uddannelse i et ambitiøst køkken med fokus på håndværk, råvarer og fællesskab?

Om stillingen
Som kokkeelev hos Selma bliver du en del af den daglige mise en place og service. Du får en grundig oplæring på de forskellige partier og arbejder med sæsonens bedste og mest eksklusive råvarer – med særligt fokus på grøntsager og fisk.

Vi forventer at du

• Møder ind med nysgerrighed og passion for faget

• Har lyst til at lære, udvikle dig og udforske nye teknikker

• Taler og forstår engelsk, da vi er et internationalt team

Vi tilbyder

• En ambitiøs arbejdsplads med høj faglighed

• Et venligt og respektfuldt arbejdsmiljø

• Mulighed for at lære fra erfarne kokke og udvikle dine egne færdigheder

Om Restaurant Selma
Restaurant Selma er en lille, men travl restaurant i hjertet af København. Vi arbejder med et højt håndværksmæssigt niveau, har fokus på kvalitet og en kultur, hvor vi smiler til hinanden og møder hinanden med respekt. Vores internationale team har lang erfaring og en fælles ambition om altid at give gæsterne den bedste oplevelse.

Ansøgning
Hvis du er interesseret, så klik på ’Søg stillingen’ nederst for at sende din ansøgning. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte:

Magnus Pettersson, ejer
📧 job@selmacopenhagen.dk