Skab søde øjeblikke i hjertet af København.
På Admiral Hotel går vi de ekstra skridt for at give gæsterne oplevelser, der føles særlige – og hjemlige. Nu søger vi en konditor med høj faglighed og passion til at udvikle og levere kager, desserter og bagværk i absolut topklasse.
Som konditor får du mulighed for at sætte dit personlige præg på de søde detaljer – ofte det sidste indtryk, gæsten tager med sig. Du bliver en nøglespiller i samarbejdet mellem køkken og service og arbejder tæt på både restaurant, mødeforplejning og room service.
Dine opgaver
- Sikre højeste kvalitet af forplejning til mødegæster
- Udvikle og fremstille bryllupskager, moussekager og bestillingskager
- Lave petit fours til restaurant og værelser
- Producere desserter og kager til både restaurant og room service
- Arbejde med chokolade og konfekture
- Fremstille brød-, wiener- og croissantdej
- Bidrage til stærk kommunikation og samarbejde mellem BOH og FOH
Vi forventer at du
- Har solid konditorfaglighed og skarpt blik for detaljer
- Har erfaring fra restaurantverdenen og/eller luksushoteller
- Trives i højt tempo uden at gå på kompromis med kvaliteten
- Forstår hospitality: håndværk og nærvær skaber de små øjeblikke, der gør forskellen
Vi tilbyder
- Fuldtidsstilling 37 timer/uge – arbejdstid kl. 07:00–15:00, fri hver anden weekend
- Ordnede forhold og ansættelse som funktionær
- Madglade kolleger og stærkt fællesskab med plads til grin og sociale events
- Gode medarbejderrabatter og 4 årlige overnatninger på Strawberry-hoteller i Norden
Ansøgning
Lyder det som noget for dig? Send din ansøgning og dit CV snarest muligt.
Send via hotellets karriereside, du omstilles til siden når du trykker ‘Ansøg nu’
This Danish gastro job matches the recruitment needs of employers searching for qualified restaurant staff, kitchen workers, and service personnel, which are also among the top search terms for job seekers looking for chef jobs, waiter positions, and hospitality work in Scandinavia.
