Bliv en del af Food Studios kokketeam! Hos FOOD STUDIO er vi Danmarks førende gastronomiske eventbureau og skaber unikke madoplevelser både i Danmark og internationalt. Vi arrangerer alt fra kokkeskoler og teambuilding til eksklusive middage – altid med fokus på lokale råvarer og de bedste leverandører. Vores events spænder bredt, fra Masterchef-inspirerede udfordringer til “Nak og Æd”-oplevelser med jagt og madlavning i det fri.
Som kok hos FOOD STUDIO bliver du en nøglespiller i at skabe uforglemmelige madoplevelser.
Du vil indgå i samarbejdet omkring menuer, undervise på kokkeskoler og have ansvar for køkkenets daglige drift. Derudover får du ansvar for indkøb, lagerstyring og at skabe unikke oplevelser, ofte over åben ild med naturens spisekammer som fundament.
Dine opgaver vil blandt andet være
- Udvikling og tilpasning af menuer i samarbejde med kokketeamet
- Deltagelse i eksklusive kokkeskoler
- Sikring af daglig drift i køkkenet, inkl. produktionsflow, kvalitet og hygiejne
- Indkøb og styring af råvarelager
- Madlavning og oplevelser over bål og med råvarer fra naturen
Kvalifikationer
- Uddannet kok
- Kreativ og passioneret omkring gastronomi og naturens råvarer
- Kvalitetsbevidst og dedikeret
- Selvstændig og ansvarsfuld i dit arbejde
- En holdspiller, der værdsætter godt samarbejde og klar kommunikation
- Interesse for jagt og madlavning i naturen er en fordel
Vi tilbyder
- En fuldtidsstilling i en virksomhed med fokus på kvalitet, kreativitet og oplevelser
- Løn efter kvalifikationer
Lyder det som dig?
Så send os din ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på job@foodstudio.dk.