Skagen Fiskerestaurant

Bliv General Manager på Skagen Fiskerestaurant i Stavanger

Vil du stå i spidsen for et stærkt team i en ambitiøs koncern med nordiske rødder og en kærlighed til ærlig gastronomi?

Skagen Fiskerestaurant i Stavanger søger en General Manager med mod på synlig ledelse, evne til at sætte retning – og lyst til at være en nærværende del af både gæsteoplevelsen og den daglige drift.

Om stillingen

Som General Manager bliver du det naturlige omdrejningspunkt i huset. Du har ansvaret for driften, det daglige personalelederskab og kvaliteten af gæsteoplevelsen – og du gør det med støtte fra både assistant GM, floormanager og køkkenchef. Du refererer direkte til ejeren af Skagen Group.

Stillingen kræver, at du:

  • Har erfaring fra lignende rolle – gerne med personaleansvar og gæstekontakt
  • Evner at skabe struktur, tage beslutninger og håndtere udfordringer professionelt
  • Ikke er konfliktsky – du tager ansvar og siger tingene, som de er, i en professionel tone
  • Trives i et dynamisk miljø og inspirerer dine kollegaer med tydelig, tillidsfuld ledelse
  • Har forståelse for både økonomi, trivsel og kvalitet – og ser det som en helhed

Vi tilbyder:

  • En hverdag i hjertet af Stavanger med en stærk lokal forankring
  • Mulighed for personalebolig de første 2 måneder
  • Betalt flybillet ved opstart
  • Rabatordning på tværs af Skagen Groups restauranter, caféer og bagerier
  • Tæt samarbejde med en professionel koncern og mulighed for udvikling
  • En rolle med frihed under ansvar og mulighed for at sætte dit præg

Ansøgning

Stillingen er fuldtid og tiltrædelse sker efter aftale – gerne omkring 1. Oktober 2025, men vi venter hellere på den rette kandidat. Vi afholder samtaler løbende.

Send din ansøgning og eventuelle spørgsmål til:


Christina Grønning – christina@hospitunity.dk

Ansøgninger håndteres af Hospitunity på vegne af Skagen Fiskerestaurant, Stavanger.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Ansøgningsfrist: Løbende
#restaurantchef #generalmanager #restaurantleder #driftschef #tjenerleder #lederstilling #skagenfiskerestaurant #stavanger #norgejob #gæsteoplevelse #synligledelse #personaleansvar #floorchef #floormanager #assistantgm #serviceleder #kokkenerfaring #teamleder #ledelsemedkant #ledelse #fiskerestaurant #nordiskmad #nordichospitality #gastronomi #kvalitet #gæstfrihed #restaurantdrift #ledelsesansvar #rekruttering #drift #onboarding #personaletrivsel #tjenerjob #restaurantjob #jobimadhverden #hospitalitymanagement #chefstilling #restaurantlife #rekrutteringspartner #jobinorge #sæsonjob #helårsstilling #fulltimejob #leadership #brancheneren
Ansøgninger er håndteret af: Hospitunity

Job detaljer

Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning

Ansøgningsfrist: Løbende

Relateret job

Kantineansvarlig
Fuldtid

Noon

København og omegn

Noon søger Kantineansvarlig til kunde-site. Du er ansigtet på lokationen og sikrer en stabil gæsteoplevelse.

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

ISS

København og omegn

ISS søger faglært kok eller cater til kantine i Birkerød

Vis på jobindex
Bartender
Fuldtid

Bar Tatti ApS

København

Bar Tatti in the heart of Copenhagen is looking for a experienced Bartender.

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

Latin Geisha

København

Latin Geisha is looking for a passionate and talented Chef to join our growing kitchen team.

Vis på jobindex
Køkkenchef
Fuldtid

Grundfos/Frisholt Guesthouse

Midtjylland

Frisholt (Grundfos’ gæstehus) søger kreativ køkkenchef til gourmetniveau. 37 t/uge, hverdage og få weekendvagter.

Vis på jobindex
Assisterende Restaurantchef
Fuldtid

Almanak

København og omegn

Beliggende i Operaen, en moderne restaurant med sæsonens råvarer i centrum og konstant udvikling og højt gastronomis niveau

Vis på jobindex

    Hi 🙌

    You have successfully sent your application!