Skagen Fiskerestaurant

Bliv General Manager på Skagen Fiskerestaurant i Stavanger

1 - Jobopslag udløbet

Vil du stå i spidsen for et stærkt team i en ambitiøs koncern med nordiske rødder og en kærlighed til ærlig gastronomi?

Skagen Fiskerestaurant i Stavanger søger en General Manager med mod på synlig ledelse, evne til at sætte retning – og lyst til at være en nærværende del af både gæsteoplevelsen og den daglige drift.

Om stillingen

Som General Manager bliver du det naturlige omdrejningspunkt i huset. Du har ansvaret for driften, det daglige personalelederskab og kvaliteten af gæsteoplevelsen – og du gør det med støtte fra både assistant GM, floormanager og køkkenchef. Du refererer direkte til ejeren af Skagen Group.

Stillingen kræver, at du:

  • Har erfaring fra lignende rolle – gerne med personaleansvar og gæstekontakt
  • Evner at skabe struktur, tage beslutninger og håndtere udfordringer professionelt
  • Ikke er konfliktsky – du tager ansvar og siger tingene, som de er, i en professionel tone
  • Trives i et dynamisk miljø og inspirerer dine kollegaer med tydelig, tillidsfuld ledelse
  • Har forståelse for både økonomi, trivsel og kvalitet – og ser det som en helhed

Vi tilbyder:

  • En hverdag i hjertet af Stavanger med en stærk lokal forankring
  • Mulighed for personalebolig de første 2 måneder
  • Betalt flybillet ved opstart
  • Rabatordning på tværs af Skagen Groups restauranter, caféer og bagerier
  • Tæt samarbejde med en professionel koncern og mulighed for udvikling
  • En rolle med frihed under ansvar og mulighed for at sætte dit præg

Ansøgning

Stillingen er fuldtid og tiltrædelse sker efter aftale – gerne omkring 1. Oktober 2025, men vi venter hellere på den rette kandidat. Vi afholder samtaler løbende.

Send din ansøgning og eventuelle spørgsmål til:


Christina Grønning – christina@hospitunity.dk

Ansøgninger håndteres af Hospitunity på vegne af Skagen Fiskerestaurant, Stavanger.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Ansøgningsfrist: Løbende
#restaurantchef #generalmanager #restaurantleder #driftschef #tjenerleder #lederstilling #skagenfiskerestaurant #stavanger #norgejob #gæsteoplevelse #synligledelse #personaleansvar #floorchef #floormanager #assistantgm #serviceleder #kokkenerfaring #teamleder #ledelsemedkant #ledelse #fiskerestaurant #nordiskmad #nordichospitality #gastronomi #kvalitet #gæstfrihed #restaurantdrift #ledelsesansvar #rekruttering #drift #onboarding #personaletrivsel #tjenerjob #restaurantjob #jobimadhverden #hospitalitymanagement #chefstilling #restaurantlife #rekrutteringspartner #jobinorge #sæsonjob #helårsstilling #fulltimejob #leadership #brancheneren
Ansøgninger er håndteret af: Hospitunity

Job detaljer

Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning

Ansøgningsfrist: Løbende

Relateret job

Kok
Fuldtid

Restaurant Plates

Vestjylland

Kok til Restaurant Plates på 17. etage i Esbjerg

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

Hospitunity

København

Hospitunity søger kok som vil arbejde fuldtid som vikar

Vis på jobindex
Kok
Deltid

Hospitunity

København

Hospitunity søger fleksibel kok der ønsker at arbejde deltid som vikar

Vis på jobindex
Køkkenchef
Fuldtid

På vegne af kunde

København

På vegne af kunde søger Hospitunity en køkkenchef til ny super ambitiøs dansk restaurant

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

Det Glade Vanvid

Århus

Kok søges til Det Glade Vanvid i Aarhus

Vis på jobindex
Køkkenchef
Fuldtid

Nyhavns Færgekro

København

Som køkkenchef hos Nyhavns Færgekro får du ansvar for at løfte køkkenet til næste niveau – både gastronomisk og organisatorisk.

Vis på jobindex

    Hi 🙌

    You have successfully sent your application!