Dygtig kok til ikonisk hotel midt i bøgeskoven
Munkebjerg Hotel er et dynamisk hotel med unik beliggenhed midt i skoven – men tæt på både Vejle og motorvejen. Vi er kendt for vores høje standard og professionelle tilgang til gæsteoplevelser. Hos os får du dygtige kolleger, en respektfuld omgangstone og en arbejdsplads med højt til loftet – både fysisk og mentalt.
Munkebjerg Hotel søger lige nu to engagerede kokke, der vil være med til at skabe fantastiske madoplevelser i vores alsidige køkken med fokus på kvalitet, fællesskab og faglighed.
Som kok hos os bliver du en del af et hus med tre a la carte-restauranter, konferenceforplejning i topklasse og selskaber i alle størrelser. Vi laver alt fra bunden og med respekt for råvarerne – og vi forventer, at du gør det samme.
Om stillingen
Du kommer til at indgå i et stærkt team af både udlærte kokke og kokkeelever, hvor vi arbejder tæt sammen og løfter i flok. Dine opgaver vil spænde bredt – fra mise en place og service i restauranten til forberedelse til selskaber og konferencer.
Du bliver en del af en arbejdsplads i bevægelse, hvor vi er godt i gang med den grønne omstilling og har store ambitioner for fremtiden.
Vi forventer at du
- Er faglært kok med kærlighed til dit håndværk.
- Brænder for at give gæsterne en madoplevelse, der kan mærkes.
- Trives i et travlt miljø og bevarer overblikket, når det går stærkt.
- Er mødestabil, fleksibel og har masser af gåpåmod.
- Tager ansvar og bidrager til fællesskabet i køkkenet.
- Er nysgerrig og har lyst til at udvikle dig – både fagligt og personligt.
Vi tilbyder
- En fast stilling på 37 timer om ugen.
- Rullende 5-2 vagtplan med overlevering om fredagen og fri hver anden weekend.
- Arbejdstider i tidsrummet kl. 9.00 – 23.00 (afhængigt af arrangementer).
- En spændende og alsidig arbejdsplads med ordnede forhold, gode personalefordele og stor fokus på trivsel.
- Gode udviklingsmuligheder i en fagligt stærk organisation.
Lyder det som noget for dig?
Så send din ansøgning og CV mærket ”Kok Munkebjerg” til:
📩 hr@munkebjerg.dk
Spørgsmål til stillingen, tag kontakt til køkkenchef Henning Kohl på tlf. 54 55 67 07
