Har du lyst til at hoppe i vandet efter fyraften midt i Færøernes storslåede natur mellem får og søpapegøjer?
Så kan du måske blive kok på vores hotel fra maj til september. Vi hjælper dig at finde et sted at bo.
Velkommen til Gjógv – bygden på klippekanten
Vores hotel ligger i Gjógv, en bygd med under 30 faste beboere. Bygden er kendt for sin unikke naturhavn, som hvert år tiltrækker masser af turister. Og i år måske også dig.Hotellet har 28 værelser, og vores restaurant er et populært stoppested for turistbusser og andre rejsende. Desuden serverer vi kaffe og vafler ved naturhavnen.
Hjælp os med at prale af færøsk mad
Vi laver mad af lokale råvarer, også dem med den særlige færøske smag. Det er primært lam, fisk, kartofler, roer og rabarber. Maden følger de nordiske traditioner, hvor det netop er råvarerne, der bærer retten.
Nogle dage kommer der flere turistbusser med op til 40 frokostgæster i hver. Andre dage er mere stille. Så dine dage bliver forskellige, når du bl.a.:
- Tilbereder mad til gæsterne, fx supper og andre a la carte-retter
- Lave sandwiches og vaffeldej til vores café ved naturhavnen
- Giver en hånd med opdækning, afrydning, opvask, servering, og hvad der ellers er behov for.
Del eventyret med dine kolleger
Vi er et lille team og du er med til at skabe noget vigtigt her og kommer at være en del af et tæt team, der får hotellet til at køre. De fleste er kun er ansat for sommersæsonen. Ligesom dig. Her kan du blive en del af et helt særligt fællesskab, hvor alle kommer udefra. Og sikkert også finde nogen, der vil med på dine vandreture.
Du kan lave og servere nordisk mad, og du:
- Har gerne arbejdet på hotel før
- Er måske uddannet kok – du kan også være i gang med skoleforløbet
- Har gennemført de påkrævede hygiejnekurser
- Kan lide at præsentere maden for gæsterne og får energi af at arbejde sammen med andre
- Kan tale dansk og engelsk.
Skal der stå GJÁARGARÐUR på dit CV?
Så send det til os med en kort tekst om, hvorfor du vil søge jobbet.
Hvis du har nogle spørgsmål til jobbet, kan du kontakte hoteldirektør Jacoba Kruse jk@gjaargardur.fo eller +298 23 31 70.
Ansøgninger sendes til jk@gjaargardur.fo
Vi ser frem til, at høre fra dig.
Stillingen var et gastrojob og giver et godt billede af de jobmuligheder, der findes inden for dansk hospitality – fra køkken og service til restaurantledelse, vikarstillinger og headhunting-opgaver. Det er en typisk rolle, som kandidater finder gennem søgninger som gastro job og job i gastronomi.
