Om stillingen
Brdr. Price i Tivoli søger dygtige og engagerede kokke til både fuldtids- og deltidsstillinger. Vi leder efter faglige profiler, der brænder for klassiske retter, solide teknikker og velsmag – og som trives i et travlt og professionelt køkken med høje standarder.
Som en del af NoHo Partners bliver du en del af en ikonisk restaurant midt i Tivoli, hvor kvalitet, ordentlighed og gode gæsteoplevelser går hånd i hånd.
Om rollen
Som kok hos Brdr. Price bliver du en vigtig del af et større køkkenteam, der arbejder tæt sammen om at levere høj kvalitet – hver dag og til hver service. Du arbejder efter et fastlagt køkkenkoncept udviklet i samarbejde med Adam Price og James Price, og din fornemste opgave er at sikre velsmag, præcision og stabilitet på din station.
Dine ansvarsområder
-
Tilberedning af retter efter fastlagte opskrifter og kvalitetsstandarder
-
Sikre høj faglig kvalitet, korrekt teknik og stabil eksekvering
-
Tæt samarbejde med resten af køkkenet for effektivt serviceflow
-
Bidrage til et godt arbejdsmiljø med respekt, ordentlighed og samarbejde
-
Overholdelse af hygiejne-, sikkerheds- og egenkontrolprocedurer
-
Struktur og orden på din station før, under og efter service
-
Positiv deltagelse i teamet og restaurantens driftsniveau
Hvem er du?
-
Uddannet kok eller har solid erfaring som kok i et travlt køkken
-
Erfaring med smørrebrød og koldkøkken er en fordel
-
Stolt af dit håndværk og stærk i klassiske teknikker
-
Arbejder struktureret, stabilt og med fokus på detaljen
-
Trives i et miljø med højt tempo, samarbejde og klare standarder
-
Positiv, ordentlig og god til at arbejde i et professionelt team
-
Har lyst til at arbejde loyalt efter et fastlagt koncept og menulinje
Vi tilbyder
-
Mulighed for både fuldtids- og deltidsansættelse
-
En vigtig rolle i en af Tivolis mest besøgte og ikoniske restauranter
-
Et professionelt og velorganiseret arbejdsmiljø
-
Et stærkt team med høj faglighed og samarbejde
-
Løn efter kvalifikationer
-
Pension og sundhedsforsikring (for berettigede stillinger)
-
30 % personalerabat til dig og op til 3 venner på NoHo Partners’ restauranter og barer i Danmark
-
Sociale arrangementer og gode kollegiale fællesskaber
-
Grundig onboarding og træning i konceptet
Om Brdr. Price i Tivoli
Restauranten har ca. 250 pladser og ligger centralt med udsigt til Tivolis store scene. Gæsterne er en bred blanding af turister, familier, par og selskaber, og køkkenet arbejder med høj volumen og tempo gennem hele sæsonen.
Ansøgning
Hvis du brænder for klassisk madlavning, godt håndværk og et stærkt fællesskab i køkkenet, glæder vi os til at høre fra dig.
Stillingen ønskes besat senest 1. marts 2026.
Vi afholder samtaler i uge 8 og 9 og forbeholder os retten til at afkorte processen, hvis den rette kandidat dukker op.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Direktør Anna Fauser på:
Anna@nohopartners.dk
