Vil du sætte dit præg på et køkken med kvalitet, struktur og god gæsteservice?
Hos Restaurant Maven i hjertet af København søger vi en erfaren kok til fast stilling med opstart den 15. september 2025 (eller snarest derefter). Vi leder efter en fagligt stærk og engageret kok, der brænder for gastronomi, og som vil være med til at skabe store gæsteoplevelser i et professionelt og ambitiøst miljø.
Om stillingen
Som kok hos Restaurant Maven får du en alsidig hverdag med mange spændende opgaver. Du vil spille en central rolle i køkkenet, hvor kvalitet, struktur og samarbejde er i fokus.
Dine opgaver og ansvar
• Kvalitetsansvar i køkkenet
• Deltagelse i menuplanlægning og udvikling
• Indkøb af varer i henhold til restaurantens filosofi og aftaler
• Aktiv deltagelse i den daglige drift
• Sikre, at gæsterne får en god gastronomisk oplevelse
• Overholdelse af budgetter
• Medansvar for et trygt og professionelt arbejdsmiljø
Vi forventer af dig
• Du har solid erfaring fra et professionelt køkken
• Du er ansvarsfuld, mødestabil og positiv
• Du trives i en travl hverdag og kan arbejde alle ugens dage inden for åbningstiden
Vi tilbyder
• En fast stilling i en ambitiøs og traditionsrig restaurant
• Et stærkt og professionelt team med fokus på kvalitet
• En varieret hverdag med plads til både drift og udvikling
• Gode rammer for at udvikle dig fagligt og personligt
Lyder det som noget for dig?
Så send din ansøgning til info@slagslunde.com – HR-konsulent Michael Flodgaard Slagslunde.
Har du spørgsmål til stillingen, er du også velkommen til at kontakte Michael på samme mail.
Vi glæder os til at høre fra dig!
