Brænder du for gastronomi, bæredygtighed og vilde råvarer fra naturen?
Om stillingen
På Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference – midt i den smukkeste midtjyske natur – søger vi en passioneret kokkeelev, der vil lære sit håndværk i et køkken, hvor faglighed, smag og grønne værdier går hånd i hånd. Hos os bliver du en del af et køkken, hvor vi forener natur, bæredygtighed og gastronomi – og hvor vi sammen skaber madoplevelser, der gør indtryk på vores gæster.
Vi tilbyder
-
En spændende og alsidig uddannelse i et ambitiøst køkken med højt gastronomisk niveau
-
Mulighed for at arbejde med økologiske, lokale og sæsonbaserede råvarer – ofte hentet lige uden for døren
-
Et stærkt hold af kokke, der brænder for at lære fra sig og udvikle dig fagligt
-
Erfaring med både á la carte, selskaber, konferencer og events
-
En arbejdsplads, der er B Corp-certificeret og har Det Økologiske Spisemærke i sølv
Vi forventer at du
-
Har passion for madlavning og lyst til at udvikle dit talent
-
Er nysgerrig, lærevillig og klar til at tage fat
-
Har øje for kvalitet, råvarer og godt håndværk
-
Er mødestabil, fleksibel og bidrager til et godt fællesskab
Om Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference
Arbejdssted: Skarrildhus Sinatur Hotel & Konference, Skarrild, Midtjylland. Vi arbejder målrettet med økologi og bæredygtighed – og lader naturen omkring os inspirere både råvarevalg og køkkenets udtryk.
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Anne Cathrine:
T: +45 97 19 62 33 · M: +45 26 28 90 26 eller på acch@sinatur.dk