Brænder du for mad, bæredygtighed og fællesskab – og vil du have faste arbejdstider uden sene aftener og weekender?
Hos DinnerdeLuxe på AU Herning serverer vi farverig, smagfuld og moderne mad – lavet fra bunden og tilpasset vores gæsters behov. Vi kombinerer kvalitet, innovation og bæredygtighed i et stærkt fællesskab.
Som Souschef bliver du en vigtig del af et passioneret team, hvor faglighed, samarbejde og innovation går hånd i hånd. Du får ansvar og indflydelse – dine idéer er velkomne – og din hverdag ligger mellem kl. 06.00 og 16.00 (aftenarrangementer kan forekomme, men er sjældne). Du refererer til køkkenchefen.
Vi forventer at du
- Er faglært kok/cater eller har tilsvarende køkkenfaglig baggrund
- Har et positivt mindset og er serviceminded over for gæster og kolleger
- Arbejder struktureret, tager ansvar og er omstillingsparat
- Er nysgerrig på nye trends og trives i en udviklende kultur
- Tager fat, hvor der er behov – og kommunikerer klart i hverdagen
- Har kørekort (almindelig bil)
Dine opgaver
- Planlægge og producere mad i både det varme og kolde køkken
- Udvikle og anrette mødeforplejning og daglige retter
- Bage og arbejde med plantebaserede menuer
- Betjene gæster i salgsområdet
- Løse praktiske opgaver som opfyldning og rengøring
Vi tilbyder
- Faste og familievenlige arbejdstider (06.00–16.00) – sjældne aftenarrangementer
- Ansvar, indflydelse og plads til dine idéer og initiativer
- En moderne kantine med fokus på kvalitet, bæredygtighed og mad fra bunden
- Et stærkt fællesskab med høj faglighed og daglig sparring
Ansøgning
Tiltrædelse: Snarest muligt.
Send ansøgning og CV (meget gerne med referencer) til job.kenneth@dinnerdeluxe.dk og skriv “Souschef” i emnefeltet.
Ved at indsende referencer giver du samtykke til, at vi må kontakte dem. OBS – GDPR: Oplys kun navn, telefonnummer og mailadresse.
Spørgsmål
Drifts- og Kundechef Kenneth Kirkedal Thomsen Tlf. 25 28 28 88 – eller samme mail som overstående.
This gastro job aligns with the recruitment patterns of employers trying to find staff for busy restaurants, cafés, or hotels, and it matches the search behaviour of job seekers exploring “hospitality jobs Denmark,” “work in restaurants,” and “chef jobs.”
