Vil du være med til at bygge et køkken op fra starten – med sæson, kvalitet og gode samarbejder i fokus?
Om stillingen
Nomelle er en nystartet restaurant på Frederiksgade 29 i Aarhus. Vi søger en dygtig, udlært kok/souschef til vores køkkenhold, som kan bidrage til en sund og innovativ arbejdsplads med menu efter sæsonens råvarer og samarbejde med lokale, bevidste leverandører.
Dine opgaver
-
Håndtering og forberedelse af råvarer samt service
-
Sikring af høj kvalitet og overholdelse af hygiejnestandarder
-
Oplæring af restaurantens kokkeelever
Vi forventer at du
-
Arbejder målrettet og struktureret
-
Har en positiv tilgang og vil bidrage til et sundt arbejdsmiljø
-
Evner at holde hovedet koldt i pressede situationer
Vi tilbyder
-
En sund og innovativ arbejdsplads med omtanke i alt, hvad vi gør
-
Mulighed for personlig og faglig udvikling – inkl. arbejde med forskellige gastronomiske trends
-
Et positivt og dynamisk team, hvor vi hjælper hinanden og er åbne for nye idéer
Om Nomelle
Ny restaurant i hjertet af Aarhus med fokus på sæson, kvalitet og lokale samarbejder. Vi vil skabe et køkken, hvor trivsel, faglighed og nysgerrighed går hånd i hånd.
Ansøgning
Tryk på “Ansøgning” eller send en mail til rasmus@nomelle.dk og husk at vedhæfte en kort beskrivelse af din motivation samt dit CV.
