Hallernes Smørrebrød

Stadechef til Tivoli Food Hall med ansvar for drift, teamledelse, produktion og gæsteoplevelse

1 - Jobopslag udløbet

Om stillingen
Stadechef til Hallernes Smørrebrød i Tivoli

Er du klar til at stå i spidsen for et stærkt team på et af Københavns mest populære madsteder?

Hallernes Smørrebrød søger en erfaren og engageret leder med baggrund i restauration og køkkenproduktion – og en passion for klassisk dansk smørrebrød.

Som stadechef får du ansvaret for den daglige drift i Tivoli Food Hall. Du bliver leder for et team på ca. 15 dedikerede medarbejdere og skal sikre god service, høj kvalitet og en stærk gæsteoplevelse.

Dine ansvarsområder

  • Vagtplanlægning og ledelse af teamet
  • Daglig produktion og præsentation af smørrebrød
  • Sikring af høj kvalitet og fødevaresikkerhed
  • Fokus på service, salg og effektiv drift

Vi søger dig, der har energi, overblik og gode lederevner, og som trives i et travlt miljø med højt tempo.

Vi tilbyder

  • En fuldtidsstilling i et energisk arbejdsmiljø
  • Passionerede kolleger og et levende madunivers
  • Mulighed for lederuddannelse og udvikling
  • Weekendarbejde som en del af stillingen

Hallernes Smørrebrød åbnede i Torvehallerne i 2012 og har siden udvidet med lokationer i Lyngby Storcenter, Tivoli Food Hall, Rødovre Centrum, Frederiksberg Centrum og Magasin du Nord på Kgs. Nytorv.

Ansøgning
Vi indkalder løbende til samtaler, så send din ansøgning og dit CV allerede i dag:
Tryk på “Ansøg nu”

📅 Tiltrædelse: Snarest muligt

Ansøgningsfrist: Løbende
#stadechef #restaurantleder #servicemanager #teamleder #foodhall #københavn #tivoli #hospitunity #tjener #butikschef #floormanager
Ansøgninger er håndteret af: Hallernes Smørrebrød

Job detaljer

Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning

Ansøgningsfrist: Løbende

Om Hallernes Smørrebrød

Hallernes Smørrebrød åbnede sit første stade i Torvehallerne i 2012 og har i dag også afdelinger i Magasin, Rødovre Centrum, Tivoli Food Hall, Kastrup Lufthavn samt et centralkøkken i Kødbyen.

Relateret job

Souschef
Fuldtid

Amélie by LOCA

København

Få en central lederrolle som souschef med ansvar for drift, kvalitet og udvikling

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

Amélie by LOCA

København

Amélie i Operaen søger kok til moderne dansk brasserie

Vis på jobindex
Køkkenchef
Fuldtid

Hospitunity

København

Få ansvar for køkken, team, drift og gastronomisk udvikling med fokus på kvalitet og bæredygtighed

Vis på jobindex
Kok
Fuldtid

RADIO

København

Bliv en del af et ambitiøst nordisk køkken med økologi, sæsonråvarer og gastronomi på højt niveau

Vis på jobindex
Køkkenchef
Fuldtid

Peter Lieps Hus

København

Erfaren og operationel køkkenchef til Peter Lieps i hjertet af Dyrehaven

Vis på jobindex
Tjener
Fuldtid

Mojoe

København

Dansktalende fuldtidstjener til MOJOE Café i København K

Vis på jobindex

    Hi 🙌

    You have successfully sent your application!