Om stillingen
Epicurus søger erfarne og ambitiøse tjenere, der vil være med til at levere en skarp og helstøbt restaurantoplevelse på højt niveau.
Vi arbejder med en klar ambition om at forene præcision, nærvær og stærkt værtskab i en moderne dining-kontekst. Servicen er fokuseret, detaljeorienteret og kræver et naturligt overskud – også når tempoet er højt.
Stillingen
Som tjener på Epicurus er du ansvarlig for at levere service på et niveau, hvor gæsteoplevelsen er gennemtænkt fra start til slut. Du arbejder tæt med køkkenet og resten af gulvet om at sikre flow, timing og kvalitet i alle led.
Vi tilbyder
• 4 dages arbejdsuge / 3 dages fri eller fleksibel deltidsstilling (1–2 vagter ugentligt)
• Konkurrencedygtig løn
• Et meget attraktivt niveau af drikkepenge
• Et ambitiøst og professionelt arbejdsmiljø
• Mulighed for udvikling inden for vin, service og værtskab
Vi forventer at du
• Har erfaring fra restaurant på højt niveau – gerne Michelin eller tilsvarende
• Har solid vinforståelse og kan rådgive gæster sikkert og relevant
• Arbejder med naturligt værtskab og stærk situationsfornemmelse
• Kan bevare overblik og præcision i travle services
• Er detaljeorienteret og tager ansvar for kvalitet i alle led
Epicurus er et sted, hvor niveauet er højt – og hvor det forventes, at du bidrager aktivt til at løfte det yderligere.
Ansøgning
Send din ansøgning og CV til:
naveed@epicurus.dk
